前不久，全国果树轻简高效生产技术推广研讨会在奉节召开，来自30多个省市(自治区、直辖市)的80多位果树专家围绕果树生态种植技术展开讨论，旨在为脐橙产业的发展建言献策。

全国果树技术研讨会为何在奉节召开?奉节种脐橙有什么不一样的地方?为此重庆日报记者进行了采访。

▲农技专家查看果树生长情况。通讯员 黄翱 摄

大枝修剪 让脐橙增产20%

最美人间四月天，奉节两岸青山再现“花果同树”的美景。因为一棵脐橙树，当地实现了从养活30万人到致富30万人的转变，脐橙产业由小到大、由弱变强。在这个过程中，生产技术发挥了重要作用，大枝修剪便是其中之一。

何为大枝修剪?

“就是将果树的主干枝丫进行修剪，从而使果树四周达到通风、透光的效果，进而起到调剂果树营养均衡的作用。”奉节脐橙产业发展中心生产发展科负责人何胜奎说，“要想果子品质好，果树修枝少不了。”

但在2007年前，果农对大枝修剪技术是抵触的。

“主要有两点。一是大家舍不得把长了多年的大枝剪了；二是担心剪了大枝会导致果树减产。”何胜奎说。为了推广大枝修剪技术，当年他们从永乐镇土坎村、安坪镇云坨村流转了10多亩果树进行技术示范。

经过对比，第二年脐橙的产量提高了20%，大果率也提高20%以上。看到大枝修剪带来的好处后，这项技术逐步被果农所认可。修剪后的果树不仅看起来精神更加抖擞，果子品质也更高，大家都形成了一个共识：把山当田种，把树当粮管，果子才有好的收成。

生草栽培 提高土壤有机质

走进奉节县大树镇梅子村橘园，阳光普照，紫色花儿随风摇曳。记者环顾四周，一片片深绿铺满田园，走近细看，却不见半点杂草。

“不是不长草，是它们都被这些紫花光叶苕子(俗称野豌豆)‘扼杀’在摇篮里了。”果园主人杨帆说，两年前他曾被这些杂草伤了神。

何胜奎说，由于脐橙树连续多年使用化肥，土壤出现板结，导致土壤肥力逐渐下降。同时由于青壮年劳动力的外出务工，人工除草的成本越来越大，这让杨帆在内的果农很是发愁。

为了让果树健康生长。2021年奉节脐橙产业发展中心在市农技推广总站的帮助下，在果园的株行间适当种植一些对果树、土壤都有益的草本植物，比如三叶菜、野豌豆等，起到冬季保温、夏季保湿、减少病虫害、增加有机肥等作用。

“效果出奇地好。”当年，何胜奎找到杨帆，决定在他的果园进行生草栽培试验。其效果非常好：移栽后的野豌豆贴地生长，将阳光完全阻挡，杂草便无法生存。

何胜奎解释，野豌豆属多年生植物，贴地生长且随风吹落、落地生根，自然越长越多、越长越好。同时，野豌豆的根系又浅又少，与柑橘根系互不影响。它“吃”的营养远比不上“吐”出来的有机肥，还能提高柑橘产量。更重要的是，通过试验数据，种植野豌豆能提高0.5%的土壤有机质，让土壤变得疏松的同时，使其透气性也更好。

如今，当地26个乡镇开始推广生草栽培技术，不仅每亩节约工人锄草成本500多元，果树还起到了保湿、保温，增加土壤有机质的作用，这项技术深受果农喜欢。