▲图为重庆海关关员查看出口腊肉生产加工流程。 重庆海关供图
一批城口老腊肉12日经重庆海关所属万州海关现场查验合格放行。重庆海关介绍说,这是城口老腊肉首次实现自营出口,将被端上香港市民的餐桌。
重庆市城口县地处大巴山腹地,有“中国天然富硒农产品之乡”之称。该县高山生态猪以天然的富硒饲料为食,造就了城口老腊肉优质的原材料。
“城口老腊肉历史悠久,其制作工艺被列入重庆市非物质文化遗产名录。”据城口县商务委员会主任陈良丰介绍,当前,城口正深入推进强县富民工程,大力推动城口老腊肉不断走向国际舞台。
“这次出口的腊肉,主要通过经销商的渠道,将走向香港的星级酒店。”重庆美缀美食品有限公司负责人王海明介绍说,虽然是首次自营出口,但腊肉“名声在外”,作为腊肉出口企业,已收到不少海外订单,下一步,将继续加强与海外的联系,扩大出口量,满足市场需求。
“这是继城口香菇首次走出国门后,又一城口‘土特产’实现自营出口。”万州海关关长吴健表示,将继续关注当地鸡鸣贡茶、生漆、羊肚菌等特色产业,持续优化口岸营商环境,推动当地特色农产品“走出去”。
重庆海关表示,下一步,将立足自身职能优势,落实落细惠企政策措施,立足地方特色,不断加强对特色农食产品出口企业的调研指导、日常监管,服务城口等区县外向型经济发展,助推更多重庆特色农产品走向海外。