斜阳投下光影斑驳,在升腾的油烟气里渲染着初夏的温热。锅碗瓢盆、油盐酱醋、辣椒、香菜、莴笋、黄瓜……5月19日的这个午后,南川区隆化第一小学校(以下简称“隆化一小”)的操场上,一群身着厨师服、头戴厨师帽的孩子们正在锅前忙碌着。
“辣子鸡丁有点糊了”“炝炒莴笋太咸了”“黄瓜炒蛋怎么没有蛋”……欢乐的笑声里,孩子们一边抱怨、一边就着米饭,将自己烹制的菜品一扫而空。
其实,孩子们烹制的辣椒、莴笋、黄瓜等诸多蔬菜,都是由孩子们亲手种植的。
利用校园边角地 打造蔬菜种植园
每周三下午,是隆化一小五年级八班的劳动课。
校园里、围墙下,方形的小菜地和几个长条形的箱体,是孩子们的种植园,并被取名为“怡趣园”。
“辣椒、茄子、黄瓜、四季豆……种一季我们收一季。”自小在城里长大的陈思妤曾经连黄瓜怎么长出来的都不知道,如今却已是蔬菜种植小能手,“四年级开始在劳动课上学习种植蔬菜,非常有意思,还能增长见识。”
▲南川区隆化第一小学校的孩子们在校园里的种植园种植蔬菜。受访者供图
隆化一小共有学生5000多名,其中一半以上从未有过农村生活经历,对农业种植更是一窍不通。
为让城里的孩子了解农作物,理解一粥一饭来之不易,隆化一小充分利用校园里的边角地带,为四年级至六年级的孩子们分别打造了“开心农场”“阳光农场”和“幸福农场”,在每周的“阳光劳动探究课程”中让孩子们亲手种植蔬菜。
“每个班还聘请了一至两名的家长种植顾问,不定期到校园里指导孩子们耕作。”隆化一小德育处副主任刘霞介绍,耕作让孩子们对农业种植有了基本的认知,提高了种植技能,也更加能体会父母的艰辛。
校外租田插秧 体会一粥一饭来之不易
南川区隆化第五小学校(以下简称“隆化五小”)则在学校旁边租了块一亩左右的菜地,供三年级和五年级的孩子种植蔬菜,四年级和六年级的孩子则在校园里种植花卉。
“种花比种菜复杂一些,要学的东西也多。”相比于种花或种菜,四年级一班的罗语涵更喜欢插秧子。
▲5月8日,南川区隆化第五小学校的孩子们在水稻基地学习插秧子。受访者供图
5月8日,南川东城街道王家沟水稻基地,孩子们挽起裤脚下了田,在农民伯伯的指导下,亲身体验插秧的乐趣,体会食物的来之不易,虽然弄得一身都是泥,可看着田里整齐的秧苗,大家都很开心。
▲5月8日,南川区隆化第五小学校的孩子们在水稻基地学习插秧子。受访者供图
到了秋收时节,学校还会组织孩子们参与稻谷收割,再将自己种出的稻谷煮成米饭。
自己烹制饭餐 体验劳动带来的乐趣
离收获时节还有一段时日,罗语涵和同学们却都迫不及待想尝尝自己种出的米饭味道如何。
于是,前不久学校拖回了几袋孩子们去年插下的秧苗长出的稻谷,让孩子们自己将生米煮成熟饭。
烟火升腾、锅铲翻飞,孩子们用自己种植的蔬菜、种出的稻谷烹制了一桌饭菜,请老师和家长一起品尝。
▲南川区隆化第一小学校的孩子们在烹制自己种植的蔬菜。受访者供图
“通过自己动手,我们体验到了农民劳作的艰辛,也懂得了珍惜粮食的重要性。”津津有味地吃着自己烹制的饭菜,罗语涵和同学们的脸上绽放着笑容。
除了自己种、自己煮、自己吃,孩子们还经常进行蔬菜义卖。
今年2月,南川东街,隆化一小在此举行了绿色蔬菜义卖活动。一把小葱两元、一小袋青椒3钱……孩子们种出的蔬菜吸引了众多游客和市民,很快被抢购一空,一共卖了800多元。
▲今年2月份,南川区隆化第一小学校的孩子们正在义卖自己种植的蔬菜。受访者供图
隆化五小的孩子们则时常到南川万达广场的红领巾创意集市义卖蔬菜。
“钱不多,重要的是让孩子们体验劳动的乐趣,理解劳动的重要性。”南川区教委相关负责人表示,近年来,受各种因素影响,学生劳动机会减少、劳动意识薄弱,“我们结合劳动教育课,采取多种方式引导孩子们亲身参与生产生活劳动实践,让孩子们认识到只有辛勤劳动才能创造幸福生活。”