华灯初上，在渝中区解放碑商圈，中英联络处旧址对面，一座黑色三层小楼渐渐热闹起来。这是半山·川，一家新川菜餐厅，也是解放碑的新消费场景之一。

▲半山·川

市民周女士是半山·川的常客，重要的聚会都选在此处。“一方面是这家的菜品没有拘泥于传统的川菜，在食材和烹饪方法上都有很多创新；二是这里的环境太好了，店里充满了东方韵味和现代设计感，所以我很喜欢带家人朋友来这里！”周女士说道。

据创始人陈玮介绍，最初构思半山·川项目时，团队就将其定位为“以川人之志味调山川湖海”的集美食、品牌、文化打造为一体的新“标杆式”餐厅。

来自山川湖海的食材经过川派技法的处理，有了更清新的新川菜味。去年，半山·川入选2022渝中臻选餐厅10强。“此外，我们希望外地游客来重庆除了尝尝火锅，还能对重庆的文化、精神有更多了解。”陈玮表示，餐厅内部装饰不乏重庆元素，如黄槲兰的枝叶、荣昌的陶器，碳化竹节精美伴手礼还曾在去年进博会上进行展览。半山·川也经常举办文化艺术活动，很多游客通过活动对重庆有了不一样的印象。

▲半山·川

今年初，解放碑中央商务区管委会成立了“城市合伙人”联盟，邀请各领域知名企业为解放碑发展贡献智慧。陈玮作为“城市合伙人”之一，也有自己的看法。

陈玮坦言，解放碑作为重庆的“标杆”之一，营商环境和消费活力都非常好。创建“城市合伙人”联盟，就是要蓄力把解放碑发展得更好，因此大家也非常愿意群策群力，助力解放碑-朝天门世界知名商圈的建设。

“半山·川一直在透过美食、透过活动向大家传递我们的价值观、我们的审美。我认为一个区域、一座城市，也应该探索、输出它的个性化表达。”陈玮建议，“我们经常在思考，解放碑应该有一个什么样的标签。除一些知名打卡景点外，这里富集的人文底蕴也可以进一步通过实体载体表现出来。”

当前，解放碑商圈正全力推动解放碑-朝天门世界知名商圈培育建设，进一步擦亮“全国示范步行街”“全国智慧商圈”“全国夜间文化和旅游消费集聚区”三块国家级金字招牌，推动商旅文城全面融合发展。解放碑中央商务区管委会相关负责人表示，接下来，商圈将加快亮相戴家巷回廊亭剧本演艺等体验消费业态，加速构建鲁祖庙工匠文化和市井文潮样本等特色场景，打造具有母城文化特色的主题游产品，打造具有“解放碑辨识度”的标志性成果。

（杨晨）