▲秀山县钟灵镇凯堡村春茶采摘一派繁忙。杨帆摄

时下已进入春茶采收时节。3月16日，秀山县钟灵镇凯堡村茶农、茶企及村干部，开展茶产业技能培训，采收当季春茶，围绕当前春茶采收的各项工作全线开动。

▲正对茶农进行茶产业技能培训。杨帆摄

“通过学习，我对采茶制茶工序很多细节有了一定掌握，可以让我更快更好地从事采茶制茶工作。”参加茶叶采摘加工技能培训的村民潘春梅说，以前她认为采茶制茶工序繁琐，其中要领难以掌握，自己采不出好茶叶，更制作不出好茶。

“我们村一方面组织茶农进行采茶，组织茶企进行收购，并对采、收与行情进行监测与监管；另一方面，根据村民意愿、产业发展需求，开展了茶叶加工技能培训。”秀山县钟灵镇凯堡村党支部书记陈仲元说，目前村上茶叶采收量已达2000余斤，预计全年茶叶采收量将达1350余吨。

▲陈焕华查看采收的茶叶。杨帆摄

“从茶叶采摘情况来看，所呈现的品质非常理想，其中的‘一芽一叶’的数量非常多。”秀山县钟灵茶业有限公司负责人陈焕华查看茶农刚采摘的茶叶后说。为做好春茶采收工作，企业提前完成调试了所有制茶设备，还对采摘标准与收购价位进行了宣传。

近年来，钟灵镇凯堡村依托地理优势，因地制宜发展了茶叶产业，通过“专业合作社+大户+农户”的发展模式，把茶叶产业作为“调整产业结构、增加农民收入、助力乡村振兴”的着力点和突破口。目前村上有茶叶产业7000余亩、茶农1700余名、茶叶种植大户30余户、茶企8家、茶叶展销中心1处，村上年均鲜叶采收800余吨，能实现村民每年户均增收1.5万余元。

（杨帆）