辞去映日荷花,喜迎莲藕收获。时值初秋,潼南万亩莲藕陆续进入收获上市的季节,藕农们抓住天气晴好的有利时机,加紧采收、清理新鲜莲藕,及时供应市场,丰富秋季市民餐桌。
8月24日,来到潼南区新胜镇桅杆村200亩莲藕种植基地,放眼望去,连片的荷叶田,青翠欲滴,一眼望不到头。采藕工人站在过膝深的藕塘里,手拿高压水泵,在淤泥中行进摸索、采收。随着高压水枪不断冲刷,一根根长达1米多的莲藕经过冲洗,露出了深褐带白的真容。
“这种藕皮白,炒食很脆,但煨汤不粉。”种植大户邱承才去年在该村承包了这片藕田种植莲藕,现在正在采挖的鄂莲六号莲藕是脆藕品种代表,老邱说,因为清脆爽口的口感,鄂莲六号也深受消费者的喜爱。
“今年预计每亩能产3000至4000斤左右。按照每斤1.5元的价格,今年的收入可达100多万元。”老邱告诉记者,莲藕都是当天采摘,经过分拣、冲洗、装车,采挖上岸的鲜藕直接销往四川、湖北等全国各地的市场。
据了解,近年来当地依托地理环境优势,大力发展莲藕种植,目前种植面积达到3万亩,产量5.5万吨,产值超过1亿元,有效促进农业增产、农民增收。
(徐明鸣)