“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关每个人的身体健康。11月14日，沙坪坝区市场监管局联合多个区级部门，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，在三峡广场商圈举办沙坪坝区2023年食品安全宣传周活动，通过营造共同守护食品安全的良好氛围，深化食品安全社会共治。

活动现场

来自沙坪坝区多个部门的工作人员通过设置咨询台、摆放展板、发放宣传资料等方式，向过往群众普及食品安全、制止餐饮浪费、食品选购注意事项、保健食品欺诈和虚假宣传防范等内容，让群众直接了解和掌握日常食品安全知识，加深对食品安全的理解。

向市民讲解食品安全知识

据悉，今年以来，为守护群众“舌尖上的安全”，沙坪坝区深入推进食品安全放心工程十大攻坚行动，扎实开展食品安全各项工作。在源头治理环节，将新型农业经营主体纳入食用农产品合格证名录库，并发放食用农产品合格证；在食品生产环节，推行食品生产企业风险分级管理和自查制度，持续推动食品小作坊升级行动，建设食品生产企业共享检验室2个；在食品流通环节，组织开展食盐、鲜切水果销售隐患等专项整治活动，“双随机、一公开”抽查食品经营单位2000余户；在餐饮服务环节，常态化检查学校食堂及周边食品经营单位，利用“明厨亮灶+阳光餐饮”智慧平台督促整改问题，实施网络餐饮、制止餐饮浪费等专项检查，清理网络餐饮配送站点10余个。

沙坪坝区市场监管局相关负责人表示，下一步，将聚焦群众对食品安全的关切，问需于民、问计于民，持续提升食品安全监管的针对性、科学性，让食品经营者将守法意识、道德意识、自律意识、规范操作意识内化于心，严密防范食品安全风险，营造安全放心的食品消费环境。

（田西方）