“这个手工榨菜很有意思。”“我要一袋麻辣味的榨菜。”9月22日,走进第二十一届中国西部(重庆)国际农产品交易会(以下简称“西部农交会”)涪陵展馆,榨菜展台人头攒动。
涪陵展馆设置了展示区和展销区两大区域,共有22家企业近200种产品参展,其中包括涪陵榨菜、黄精、百花潞酒、涪陵黑猪肉等。
彭婆婆手工榨菜展台
走进涪陵馆非遗文化手工榨菜展示区,彭婆婆榨菜第五代传人彭荣贵正招呼往来市民试吃,他说: “本次我们除了在现场手工制作榨菜外,还为市民朋友带来了胡辣壳味、酱香型风脱水、麻辣味等12种榨菜品类。”
琳琅满目的百花潞酒展台
在涪陵展馆左侧,一杯杯清亮透底的美酒吸引了市民驻足品尝。“这是涪陵的老字号酒,传承至今已有200多年历史。”百芳露企业相关负责人介绍,本届西部农交会将展示展销百花潞酒、高粱白酒等8个品类。
“既能泡茶又能直接吃,真不错!”市民张先生在中药材展区品尝了黄精产品,对这一块块“黑珍珠”感到由衷好奇。
“本届西部农交会,我们将非遗文化与农特产品展示展销深度融合,现场除了非遗技艺展示,更单独将十二花神花饰、涪州结绳等非遗产品集中展示,凸显民风民俗。”涪陵区农业农村委相关负责人表示。
(刘玉珮 陈湘壹 图/马建保)