大渡口展馆

9月22日，第二十一届中国西部（重庆）国际农产品交易会（以下简称“西部农交会”）在重庆国际会议展览中心（南坪）召开。

琳琅满目的小面产品展台

走进大渡口展区，浓郁的麻辣香味袭来，各大展台烧起水、煮上面，供参会市民免费品尝。

“本次有15家企业的20余款重庆小面参展。”大渡口区农业农村委相关负责人表示，近年来，大渡口把重庆小面作为全区五大百亿级产业集群的重点，全力推动重庆小面的产业化、标准化、品牌化发展，全力唱响“重庆小面重庆造”。

市民免费品尝重庆小面

据悉，本届农交会开幕式上的乡村振兴招商引资重大项目签约仪式中，同样涉及重庆小面。

“这次我们是和大渡口区九宫庙商圈公司签约，打造重庆小面供应链管理总部项目，预计总投资1.76亿元，年产值10亿元，产能1.5万吨。”重庆辣来主义供应链管理有限公司商务经理陈敏章介绍，接下来，公司将沿着重庆小面标准化、品牌化、连锁化、数字化、国际化的方向来发展，预计2025年品牌零售额将突破5亿元，供应链输出10亿元，带动重庆小面行业的就业岗位达10万人。

（刘钦 黄伟 图/马建保）