身着土家族民族服饰的美丽少女,摆满各种特色美食的餐桌,无限畅饮的冰镇啤酒——7月24日晚,一场热闹的重庆土家文化啤酒节在石柱县桥头镇拉开帷幕。该活动由央企华润雪花啤酒携手我市餐饮龙头企业陶然居集团共同举办,成为“国民联手”助力乡村振兴、积极践行“万企兴万村”的一次生动实践。
当地居民李大爷特意来参加啤酒节活动,他乐呵呵地说:“真没想到桥头镇这个山旮旯还能吸引这么多游客,我们老百姓也能吃上‘旅游饭’了。”
推进乡村振兴,民营企业能有多大作为?桥头小镇的嬗变或许可以带来一些启示。

从“帮”到“兴” 打造“万企兴万村”试验田
石柱土家族自治县桥头镇,是重庆17个市级乡村振兴重点帮扶乡镇之一。桥头镇距县城26公里,下辖7个行政村,41个村民小组,户籍人口12874人,常住人口才6606人。
重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司和桥头镇结缘是在2022年5月20日。当时陶然居董事长严琦到桥头镇考察,“人少、产业少、配套少”是她对桥头的第一印象,但她没有“在商言商”。
“这里虽藏在深山、地处偏远,但原始生态景色秀丽,乡村产业百废待兴。而且民风淳朴,人心思变,乡镇干部有改革开放意识,有振兴乡村的情怀,有干事创业的激情。”经过深入考察,严琦打算借助此前在石柱县中益乡华溪村帮扶的成功经验,到桥头镇打造一块“万企兴万村”的试验田。
“万企兴万村”行动,是全国工商联等倡导广大民营企业投身农业农村现代化发展、参与巩固拓展脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴的重大举措,与之前的“万企帮万村”接续开展。严琦认为,以前民营企业参与乡村振兴,更多注重“帮”,而今立足点在一个“兴”字。从“帮”到“兴”,更注重以企业为主导实施“兴产业”,才能带动乡村振兴。
“兴村”事业从产业“塑形”开始
发展产业是陶然居的长项。严琦看上了瓦屋村几栋破旧废弃的民居,投入资金改变原屋结构,对外进行特色翻修,对内进行精装修,建成了陶然居半山民宿。民宿土墙青瓦,土家风情浓郁。按照规划,陶然居将把这里打造成涵盖餐饮、民宿、电商、文创、农业观光等为一体的瓦屋文旅小镇,推动“农餐旅文宿购”融合发展。

桥头镇镇长陈森林说,推进土地流转是乡村振兴的关键,“桥头镇对自然生态、山地林田、集建用地、闲置资产建立台账,将闲置土地、闲置房屋进行统一流转,保障村民权益的同时,最大限度发挥资源作用。”
“通过流转,经营主体获得闲置房屋、闲置土地的经营权,村民获得收益,还能在项目经营中分红。”陈森林介绍,桥头镇目前收储闲置房屋109栋,建成陶然半山民宿、陶然居果酒作坊、糖果工厂民宿、再别康桥民宿、民革小院等20余处民宿院落;合理利用野鹤村、长沙村、马鹿社区的3所废弃村小学,将闲置校舍改建为民宿、工厂和产业学院。
陶然居的“兴村”事业还有许多,包括打造了涵盖加工园区、种植基地、产业学院、农业观光为一体的全产业链条,拟建设10000亩辣椒、500亩莼菜基地、200亩豆瓣非遗基地、100亩茶叶基地,以及特色农产品加工园,占地30亩的重庆菜原辅材料产业园、土家松木腊肉加工厂等。
扩大“朋友圈” 让企业家成为主力军智囊团
“一家企业的力量毕竟有限,乡村要振兴,需要各个领域企业共同‘加持’。”今年3月,严琦牵头组建了桥头镇基层商会,吸纳38个商会成员,12位民营企业家成为轮值会长。
以商会为纽带,利用“以商招商”和“商会招商”的优势,桥头镇实现乡村振兴的每个项目、每个产业、每个区域都有联盟企业带动。
正是看到了民营企业在乡村振兴中的重要作用,桥头镇赋予企业“三大角色”:邀请企业担当谋划发展的“智囊团”,定期问计于企、会商发展,充分听取企业的发展建议;推动企业成为投资兴业的“主力军”,以“选好企业、商定产业、锁定区域、确定方案”的开发方式,实现每个项目、产业、区域都由企业主导设计、投资、建设和运营,目前已建成辣椒直供基地、非遗豆瓣基地,落户服装、竹艺、腊肉等加工厂,建成21家精品民宿,市场活力有效激发;优选企业作为品牌塑造的“带头人”,与行业领域口碑好、知名度高的龙头企业深度合作,借船出海,提升乡镇本土品牌形象和市场竞争力。

而今,桥头镇的产业规划越来越清晰。桥头镇党委书记王东表示,到2025年,桥头镇将基本形成以果业为主的现代山地特色高效农业产业体系,以湿地公园为重点的农文旅融合发展格局,农村常住居民人均可支配收入年均增长10%以上,推动乡村振兴取得明显成效。
