推荐、发布10大地产优质蔬菜和蔬菜保供重点企业——重庆多措并举确保“菜篮子”稳价保供 市民年味更浓

2月9日，记者从市农业农村委获悉，为确保龙年春节期间“菜篮子”稳价保供，连日来，我市多措并举确保蔬菜供需均衡，最大限度避免“菜贵伤民”“菜贱伤农”情况发生。

为切实保障春节期间蔬菜稳价保供，我市通过强化监测预警，优化产品结构、因地因时提前制定蔬菜产品生产防灾减灾应急预案、开足马力补齐产业链条、会同有关部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策等措施，确保“菜篮子”供应安全有保障。

▲近日，南岸区南坪农贸市场，市民正在挑选和购买蔬菜。特约摄影 钟志兵/视觉重庆

比如优化产品结构方面，我市通过持续不断增加设施蔬菜供应占比，优化沿江早春设施蔬菜、高山补淡设施蔬菜和越冬设施蔬菜的品种布局，抓好竹笋、莼菜、食用菌、芽苗菜等“特色小品种”提质扩量，加强涪陵榨菜、赶水草蔸萝卜、璧山儿菜等地标蔬菜产销，丰富了本地蔬菜供应品类。

在强化监测预警方面，我市通过持续做好蔬菜生产、流通、消费各环节信息监测，科学研判春节供应结构和市场需求，适时发布产销信息等，引导各类生产主体合理安排产品上市时间，确保蔬菜供应不断档、不脱销。

在一系列措施加持下蔬菜保供稳价效果明显。据市农业农村委提供的数据显示，2023年第4季度地产优势菜中，萝卜、甘蓝、大白菜、青菜头面积分别增长4.8%、8.2%、11.9%、8.7%，产量分别增长5.5%、8.3%、2.5%、6.6%。

“近期地产蔬菜供应仍以青菜头、莲白、萝卜等冬季菜为主，本地优势地产蔬菜青菜头将大量上市。今年2月全市蔬菜收获产量预计421.7万吨，同比增长1.6%，远超全市月鲜食消费80万吨的量。其中，青菜头产量预计超过278万吨，萝卜产量预计超过31万吨，莲白、棒菜、儿菜的产量预计超过10万吨，大白菜、莴笋、花菜的产量预计超过5万吨，春节‘菜篮子’供应完全不成问题。”市农业农村委相关负责人说。

与此同时，为让市民朋友拎稳“菜篮子”，近日我市面向社会推荐、发布10大地产优质蔬菜和蔬菜保供重点企业、高山蔬菜重点供应企业。

10大地产优质蔬菜有涪陵青菜头、酉阳800-高山蔬菜、武隆高山萝卜、潼南萝卜、石柱辣椒、石柱莼菜、璧山儿菜、綦江草蔸萝卜、潼南罗盘山生姜、铜梁莲藕。

蔬菜保供重点企业分别是日均供应250余吨食用菌的重庆华绿生物有限公司、日均供应70余吨豆芽的重庆绿油坡蔬菜有限公司、日均供应50吨以上蔬菜的重庆熙溪地农业科技有限公司。

高山蔬菜重点供应企业分别是，主要品种有大白菜、甘蓝、萝卜、西红柿、辣椒等品种的巫溪县天贵农业有限公司，主要品种有辣椒、甘蓝、大白菜、萝卜、番茄、四季豆，茄子的奉节县鑫桥农业开发有限公司，主要品种有辣椒、白菜、茄子、番茄、豇豆、黄瓜的酉阳县品诚农业发展有限公司，这些企业日供应量都达10吨以上。