让抗疫一线人员吃饱吃好 市农产品集团每天配送营养餐2000余份

11月14日中午12点左右，一辆红绿相间的小货车再次驶入江北区中医院附近的停车点，车上走下身一名身穿防护服的男子，医院的对接人员赶忙上前，麻利地将一个个大箱子从车上转运至医院内部。

▲市农产品集团在江北区中医院配送营养餐。受访者供图

“午饭来了，大家可以来领了。”“老师，你要领几份?”在盒饭分发点，男子与医院对接人员一边问，一边拿着塑料袋开始分装。

“今天是啥子菜哦?”有人问。

“荤菜有粉蒸肉、盐菜小炒肉，素菜是油渣莲白、红油藕丁，还有个南瓜汤。”许知春一一介绍。

几乎在同一时间，在江北区威米医学检验中心、沙坪坝区覃家岗街道梨园社区，同样的营养餐也陆续送达。

“最近，我们每天往抗疫一线送营养餐2000余份，尽全力保障一线人员吃饱吃好。”市农产品集团旗下的供销生鲜公司总经理张爱英说。

时间回到11月8日，张爱英一早接到江北区中医院总务科工作人员张庞的电话，咨询能否将盒饭订单从100份增加到1200份。

▲市农产品集团中央厨房正在作业。受访者供图

张庞记得很清楚，当天医院被封控了，院区内的工作人员和病患的吃饭成了问题。“我第一时间就想到了市农产品集团的中央厨房，本来之前就跟他们有合作。没想到他们一下子就答应了，给我们提供了很大帮助!”

但张庞不知道的是，这个今年5月才建成的中央厨房仍处于初期运营阶段，饭菜分装环节的设备还没到位，需要人工操作。所以，一直以来中央厨房每天的加工量也才五六百份。

“一线有需求，我们就要尽力去做。”张爱英说，公司第一时间在内部发布倡议书，召集志愿者到中央厨房支援，70多名员工立刻响应，“我们从中选了10多个同事，为他们办理了上岗证明。”

在公司员工高效配合下，当天江北区中医院的1200余份营养餐落实到位。

“后来，一些社区和机构也陆续找到我们，目前订单量增加到每天2000余份。我们虽刚运行不久，但一定会尽最大努力，把更多安全放心的营养餐送到抗疫一线，做好保障工作。”张爱英说。