新鲜的油菜苔沾着露水，完整饱满的叶片和粗壮的根茎，眼看又是一场丰收。这是寒冬时节大足区回龙镇幸福村的希望田野。村里的200多亩油菜苔即将上市，供应全市各地。

刚割下来的大足油菜苔，剥下皮咬一口，甜津津、脆生生。随着“庆油3号”品种推广和重庆各地销路打通，大足区油蔬两用的油菜通过多样化方式助农增收，甜到大伙儿心坎里。

▲大足区回龙镇幸福村农户正在采摘油菜苔。受访单位供图

“我们的油菜苔不打农药、新鲜可口，家人们在直播间里看到什么，现在下单48小时就能装箱送到您的家门口。”位于幸福村油菜田里，一场直播正在进行。几位来自大足的助农主播正站在田里卖力吆喝，推广家乡特产。在区农业农村委指导下，大足区各类油菜苔宣传营销活动随着本轮丰收一齐推出，进一步唱响大足“香国硒施”油菜苔品牌。

“油菜在蕾薹期掐苔，是很好的促进植株分枝和防止后期病害的措施。”市农业农村委油菜专家刘丽，也在地头与种植户交流油菜种植技术。她介绍，2019年，大足区与重庆市农科院达成“庆油3号”合作协议，该品种主打“油蔬两用”，菜苔采摘后油菜籽产量还可提高10%-20%，改变了以往只收一季油菜籽的单一种植模式。

▲大足区回龙镇幸福村,助农主播正在为油菜苔带货。受访单位供图

看着村民采收的身影，钟川眼中充满了喜悦。“我们的菜苔不打农药，只用有机肥，预计今年可产2万多斤。”作为哈佳蔬菜股份专业合作社技术负责人，钟川还在田里铺设了千米长的运输单轨，刚采摘的油菜苔，通过单轨运输可直达库房进行加工、包装。通过与顺丰等物流企业无缝对接，大足“香国硒施”油菜苔可实现48小时内送到全市各地。

幸福村的油菜苔只是大足油菜苔种植产业的一个缩影。大足区农业农村委相关负责人介绍，全区当前种植油菜约26万亩，其中70%是“庆油3号”，亩均可采摘菜苔100至150公斤、生产菜籽150公斤左右，在不影响油菜籽产量前提下，每亩可助农增收约400-600元。而大足“香国硒施”油菜苔品牌也正不断“跨界”合作，已与重庆三十多家餐饮企业达成合作意向，不久后，将有更多大足油菜苔供应全市各地。

编辑：柏云辉