3月是重庆市文明行为促进月,3月5日,我市在“吃得文明”倡议书发出两周年之际,在渝北区新光天地举办重庆市文明行为促进月宣传暨深化“吃得文明”主题活动,进一步倡导“吃得合法、吃得合理、吃得卫生、吃得礼貌、吃得干净”理念。

▲2022年3月5日,渝北区新光天地,孩子们跟着高级礼宾师学习《吃得礼貌,从我做起》文明用餐礼仪。记者 崔力 摄/视觉重庆
走进新光天地,“吃得文明”代言人“米宝宝”登上各大屏幕,吸引不少市民拍照打卡。“吃得文明讲礼貌,邀请长辈先坐好,细嚼慢咽不说话,声音静悄悄。夹菜不挑、不翻搅,碗筷不乱敲……”广场上,十个孩子化身“米宝宝”,跟着志愿者学习《吃得礼貌,从我做起》文明用餐礼仪操。随后,两位高级礼宾师对米宝宝们进行“吃得礼貌”少儿用餐礼仪培训。

▲2022年3月5日,渝北区新光天地,孩子们跟着高级礼宾师学习《吃得礼貌,从我做起》文明用餐礼仪。记者 崔力 摄/视觉重庆
据了解,下一步,这套让未成年人通过动作来记忆“吃得礼貌”的礼仪操,将落地渝北区新光天地“光盘有奖 咖啡留香”文明倡导活动现场,成为长期亲子互动课程,倡导更多未成年人家庭来此学习体验。
“家庭和餐馆都应该配备公筷公勺,用餐者应自觉使用公筷公勺”“大人小孩都应该养成餐前洗手习惯,不反复挑菜拣菜”“吃得文明,不劝酒、不抽烟,不划拳、不喧哗”……活动中,志愿者们走进新光天地的餐饮商户,发放“吃得文明”宣传品,引导商家、市民响应“吃得文明”倡议。
“家里的小孩知道吃多少盛多少,孩子和我们互相监督,看谁做得不好,就会惩罚谁来洗碗。”带着一家人在此用餐的一位妈妈说:“不文明、不健康的饮食陋习,理应受到全社会的关注,我们坚决支持‘吃得文明’新风尚。”
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“光盘行动”成重庆市民自觉选择
记者3月5日从市文明办获悉,自重庆市“吃得文明”倡议书发出后,单位、学校、社会团体及广大市民积极响应,过去两年里,全市共开展各类宣传实践活动近万场次,覆盖群众230余万人次,深化“吃得文明”践行“光盘行动”成为重庆市民自觉选择。
市文明办介绍,“吃得文明”已在社会各界广泛开展:市机关事务局牵头,在党政机关和企事业单位开展“‘光盘行动’我带头”活动,开展食品浪费专题调研,加强对全市各级公共机构食堂用餐管理的指导,并将制止餐饮浪费纳入市委、市政府对市级各部门绩效目标考核内容,推动公共机构干部职工养成爱粮节粮行为习惯。市商务委牵头,在餐饮行业和企业开展“‘光盘行动’我做到”活动,发动餐饮企业推出光盘优惠活动,联合市市场监管局评选推出文明餐桌食品安全示范街8条、示范单位36个,营造“吃得文明”良好氛围。市教委牵头,在学校开展“‘光盘行动’我争先”活动,充分利用“开学第一课”等针对性地开展学生勤俭节约体验活动。市妇联牵头,在家庭开展“‘光盘行动’我践行”活动,组织编写《重庆市家庭教育指导读本》,将勤俭节约、文明用餐、科学用餐等内容纳入其中,引导家庭培育节俭家风。
目前,开展“吃得文明”主题活动已被纳入《重庆市精神文明建设“十四五”规划(2021—2025年)》;我市出台施行的《重庆市文明行为促进条例》设立专门条款“文明用餐,营造浪费可耻、节约光荣的社会风尚”,并明确7项行为规范,提供有力法治保障。今年,市委宣传部、市文明办将继续深耕节粮爱粮“田”,培育节俭文明“花”,不断引导广大市民养成文明健康、绿色环保的生活方式,推动厉行节约、反对浪费的文明新风吹遍巴渝大地。
