9月17日一大早，家住重庆高新区走马镇走马街180号的傅维清就忙开了：泡糯米、砍鲜芦竹、清洗甑子和石碓窝。作为镇上制作手工糍粑数十年的“高手”，一听到镇上工作人员说，中秋节要组织独居老人、困难群众、企业员工等一起打糍粑的消息，她便自告奋勇地站出来，说一定要为此次活动服务。 走马镇工作人员将200斤糯米送到她家，一起忙活着，磨了20斤黄豆面、熬制了10斤红糖、制作了数十根鲜芦竹做的碓杵。

▲2021年9月17日，在重庆高新区走马镇走马街180号，傅维清正在家里用甑子蒸糯米。记者张锦辉摄/视觉重庆 

▲傅维清正在砍自己种在屋后的芦竹，给大家打糍粑用。

▲傅维清端着装有10多斤糯米的甑子赶往打糍粑的场地。

下午，走马古镇上场口，3个石碓窝一字排开，数十名素不相识的人们轮流着上前体验，大家劲儿往一处使，糯米开始变成团状。此时，开了十余年餐馆的78岁的老人何绍碧按奈不住了，脱去外套，甩开膀子，嘴里有节奏地喊着号子，教大家如何才能打出好吃的糍粑。 成型后的糍粑正要装到盆里，哪知浓浓的香味让大家毫不谦让地“抢食”起来。 分到一大包糍粑的保洁人员刘远林说，一个人生活的她打算晚上邀请3个同事来家里做客，提前过个有味道的中秋节。

▲大家用芦竹把打好的糍粑移至盆里。

▲78岁的何绍碧老人兴致高昂地脱去外套给大家示范如何打糍粑。

▲大家迫不及待地“抢食”刚打好的糍粑。