4月24日,“弘扬传统文化,践行实践育人——‘节气里的生物密码’实践活动课程研讨会”在重庆育才中学举行。来自全国各地的专家、学者和一线教师,围绕如何实现传统文化与学科教学的深度融合,在学科教学中传承和弘扬中华优秀传统文化、培育文化自信,实现学科的综合育人功能等相关内容进行了交流探讨。
▲中国教研网总编、中国教育学会生物学教学专委会副理事长朱立祥重庆教科院供图
▲人民教育出版社副总编辑、义务教育和普通高中生物学课程标准研制组和修订组核心成员赵占良重庆教科院供图
本次研讨会由重庆市教育科学研究院、中国教研网联合主办,分为主旨报告、汇报展示、案例分享、沙龙研讨等环节,义务教育和普通高中生物学课程标准研制组和修订组核心成员赵占良,中国教研网总编朱立祥等人,分别以《中华优秀传统文化融入中学生物学课程》《强调实践,突出综合的生物学课程改革》为题,做了主旨报告。
怎样用传统节气激活生物教学密码?
重庆27所学校实践活动成果展揭晓答案
据了解,“节气里的生物密码”是重庆市教科院组织开发的一门初中生物学实践活动课程。课程聚焦二十四节气中的物候变化,探索节气中的生物学奥秘,提升学生解决真实情境中具体问题的能力,将学科核心素养培育、传统文化和劳动教育有机融合,培养学生的家国情怀,增强他们的文化自信。
养蚕缫丝、驱蚊香囊、手工豆腐乳……在研讨会开幕前,来自重庆27所学校的师生现场展示了初中生物学学科实践活动的成果。在重庆95中生物实践社展台,学生们利用中药材制作的天然蜂蜡唇膏、紫草膏、薄荷膏等实践活动产品,吸引了不少嘉宾的目光。“每年春天,同学们在学校本草园里种植薄荷、金银花、紫苏等中草药,跟随节气变化记录它们生长的状态,绘制自然观察笔记,并加工成各种常用中药制品,探索中药奥秘。”该校教师王思政。
永川兴龙湖中学展台展示了学生制作的豆腐乳。该校相关负责人称,探秘舌尖上的腐乳是该校生物实践课程之一,引导学生了解豆腐乳制作工艺,以此培养他们动手动脑爱科学的习惯。
如何推动更多学科课程与活动实践、传统文化的深度融合?
专家:从内容、途径、方式入手
“现今的教学方式、教育方法、育人模式正在发生着革命性的变化。”九龙坡区教委副主任古宁在开幕式中称,当下,教学正从传统的结论式教学向探究式教学转变,实践活动教学作为探究式教学的最重要方式,应充分发挥学科育德、学科育才、学科思政的作用,推动更多学科课程与活动实践、传统文化的深度融合,促进育人方式的转变。
在研讨会主旨报告环节,赵占良用生动具体的案例讲述了,将中华优秀传统文化融入中学生物学课程的内容、路径和方法。他称,在课堂教学中,生物学学科与中华优秀传统文化的融合一是要结合生物学学科特点,整体设计融入内容;二是要探索融入途径;三是讲究融入方式。例如传统文化核心思想理念之一是“脚踏实地,实事求是”,那么在生物学科教学过程中可以介绍科学家实事求是的科学态度,引导学生用实事求是的态度做探究,得出结论。
“义务教育生物学课程高度关注学生学习过程中的实践经历。”朱立祥称,这要求教师在科学过程中要培养学生八个方面能力:提出问题和明确需解决的难题;建立和使用模型;设计和实施调查研究;分析和解释数据;利用数学和计算思维;建构解释和设计解决方案;基于证据的论证;获取、评估和交流信。
“只有当一门学科真正建立起与其他学科、与生活的联系时,这门学科的教育价值才能真正得到体现。”朱立祥称,深化教学改革,就是要坚持素养导向、强化学科实践、推进综合学习、落实因材施教。
重庆市教育科学研究院党委书记、副院长范卿泽表示,《节气里的生物密码》实践活动课程自2015年启动以来,开展相关课程培训辐射5000余人次,在全市多个区县创建了初中生物节气课程实践基地,惠及全市300余所学校的全体学生,辐射至广东、北京、西藏等地师生达5万余人。
下一步,希望大家共同加强协作,持续深入探索生物学学科教学在弘扬传统文化、践行实践育人、促进跨学科融合等方面的有效路径,促进学科综合育人功能的进一步发展。
“小雪腌菜,大雪腌肉”揭秘民俗的科学依据
你知道俗语“小雪腌菜,大雪腌肉”背后的科学依据吗?你知道植物是如何感知节气变化,随自然相生相长的吗?在活动案例分享环节,来自西大附中张鹏分享了“节气中的鸟类”,育才中学的杨君和杨秋兰分别分享了“节气里的生物密码之霜降”和“小雪腌菜习俗中的生物学奥秘”,带领大家感受节气中的生物学魅力,更为一线教师提供了节气课程实践的鲜活范式。
其中,育才中学教师杨秋兰利用青菜头制作家乡美食涪陵榨菜,让学生观察制作腌菜过程中植物细胞的吸水和失水现象,探寻盐渍法保存食物的原理,使学生对涪陵榨菜制作工艺这项“舌尖上的非遗”有了更深的认识。同时让学生尝试检测食物中的亚硝酸盐,养成学生们健康的饮食习惯。
西大附中教师张鹏结合生物、物理等学科以《节气中的鸟类》为题做了微分享,展示了她带领孩子们揭秘节气中鸟类行为的教学实践经历。此外,育才中学的杨君老师分享了《节气里的生物密码之霜降》案例,介绍了她带领孩子们探秘植物越冬及秋叶变色真相的课程内容。