透过大数据 看重庆消费升级新趋势

核心提示：3月15日是国际消费者权益日。近年来，在重庆，除了消费者的权益更加受到保护，在消费领域，另一个更令人关注的现象是消费持续升级，新业态不断涌现。重庆市民的消费正朝着哪些方向升级?数据里有答案。近日，重庆日报记者梳理了多家电商平台及商家的消费数据，一起来了解一下。

▲2021年2月8日，不少消费者在江北区一超市选购商品。记者张锦辉摄/视觉重庆

网络消费更加多元化

生鲜在线成交额比5年前增长逾10倍 

数据：1011%

京东数据显示，1月20日-2月18日网上年货节期间，重庆市成交金额增长品类中，生鲜位居榜首，同比五年前增长1011%。

现象：

以前人们在网上买得较多的是买日用品、家电、衣服等，疫情后网上买菜开始盛行，如今，网络消费品类更加呈多元化态势。

剖析：

“你看，大白菜、眉毛肉、鸡蛋，这些都是网上买的，中午下单，下午就送到家了。”3月10日上午，家住渝北区约克郡汀兰小区的王阿姨高兴地说，“以前到菜市场买，大包小包提起累，现在网上买太方便了，还为我节约了不少时间”

王阿姨在网上买生鲜已有半年时间了。这之前，每天上午都是她逛菜市场、超市、生鲜便利店的时间。王阿姨说，不仅她爱上了网购，她周围很多老邻居、朋友也经常在网上买菜。

实际上，除了在网上买生鲜，越来越多的产品和服务开始通过网络进入人们的生活。

比如点外卖，美团数据显示，刚刚过去的春节除夕当天，重庆外卖订单量同比增长70%，订单量按城市排名，重庆居全国第五、西南之首。

▲2021年2月8日，不少消费者在江北区一超市选购商品。记者张锦辉摄/视觉重庆

再比如订酒店，携程数据显示，今年春节假期，重庆人在城市及近郊酒店的订单量排全国城市第九。

就连生活服务，不少市民也通过网络下单。家住江北区寸滩街道溉澜溪社区的吴小香，主要从事工程概预算方面的工作，由于许多项目年后开工，她也少了照顾家庭的时间。“昨天在网上找了一个阿姨，今天上午就来面试了，挺好，明天就来给我们做清洁。”3月9日，吴小香对记者说，网络方便，请月嫂、找维修工……她都在网上搞定。

市商务委数据显示，今年1月18日-2月18日，通过网络接单，重庆带动约25万单各类家政服务消费。

“网络改变了市民的消费习惯，大家在网上消费的品类越来越多元化。”市商务委相关负责人表示，接下来，市商务委将进一步提升线上商品和服务质量，推动网络消费实现更好发展。

市民更加关注健康

健康医护产品线上线下热卖 

数据：362%

京东数据显示，1月20日—2月18日网上年货节期间，重庆市成交金额增长品类中，健康医护产品位居第二，同比五年前增长362%。

现象：

随着人们生活水平提高、工作压力增大，对健康的重视程度也日益提升。

剖析：

上周末，35岁的李晓红在网上买了3款按摩仪。“对着电脑画图久了，脖子时常酸痛。”在我市一家建筑设计公司上班的李晓红说，“按摩一下，觉得很舒服。”

京东数据显示，今年前两月，按成交金额排名，居家单品前20名中，健康类产品占8席，其中按摩仪高居第3。记者了解到，除了按摩仪，人们还热衷于在网上买足疗产品、燕窝、虫草、餐具消毒机、防护服、口罩等。

除了按摩仪，凡和健康有关的产品，都比较受欢迎。如美团数据显示，今年2月，重庆最受欢迎外卖品类20强中，沙拉、轻食等健康餐首次上榜，一起位居第18位，这也是它们近3年来首次上榜月度榜单;京东数据显示，去年11月1日，京东平台上重庆滋补养生品成交额同比超200%，其中燕窝、冬虫夏草成交额同比增长均超3倍。

▲2021年2月7日，市民在位于江北区的新世纪百货世纪新都超市选购冬虫夏草等滋补营养品。记者张锦辉摄/视觉重庆

实际上，健康消费不只是在线上渠道爆发，在重庆的商超、便利店、药店等线下渠道同样红火。

支付宝提供的数据显示，2019年12月至2021年2月，重庆区域大润发超市吃穿用产品销量榜单上，足盐位居第10名。“大润发超市在重庆开了5家店，而这5家店都在区县，这说明不只是中心城区市民重视健康，区县消费者的健康消费观念也在增强。”大润发超市相关负责人说。

▲2021年2月7日，在江北区南桥寺的永辉生活广场店，工作人员正在“营养健康中心”补货。记者张锦辉摄/视觉重庆

重庆工商大学教授沈红兵分析指出，人们对健康的重视，是社会经济水平提高的反映。特别是疫情发生以来，市民对健康关注度再次提升，逐步改变消费习惯，健康消费已从过去购买保健品，拓展至饮食、运动、家居等多类商品和服务。

▲2021年2月6日，在位于江北区的新世纪百货世纪新都，消费者正在此上形体课。消费者不仅购物，还选择购买健身美体课程。记者张锦辉摄/视觉重庆

消费力提升

购物更看重品质 

数据：全国第8

日前，洋码头发布的今年前2月奢侈品消费数据显示，在奢侈品消费力上，重庆位列全国城市第8。

现象：

消费向品质化方向升级的趋势愈发明显，消费者购物不再只关心价格，而是更加注重商品品牌和品质。

剖析：

3月13日，夜幕降临，观音桥商圈依旧人流如织，进进出出各商场、商业综合体的顾客络绎不绝。

新世纪百货世纪新都一楼，化妆品专区摆放着口红、面霜、香水等各种价格不菲的化妆品。30多岁的蒋小姐逛了一会儿后，购买了某知名品牌一款1000多元的面霜。

▲2021年2月6日，市民在位于江北区的新世纪百货世纪新都，消费者正在选购一进口品牌彩妆。记者张锦辉摄/视觉重庆

“选购化妆品一点儿也不能马虎。我首先考虑的不是价格，而是品质，如安全性、是否适合自己的皮肤等。”蒋小姐说。

世纪新都相关负责人介绍，春节前至今，化妆品、服装是商场热销的商品。不过，很多顾客并不仅是冲着促销优惠来的，而是看品质、选品牌。如，2月份前6天，该商场化妆品中的SKII销量环比前一周增长1倍以上、香奈儿销量环比前一周增长近40%;服饰类商品中，1500元左右的服装卖得最好。

世纪新都中高端服装、化妆品受到消费者青睐，仅仅是品质消费已成为重庆消费升级显著特征的一个缩影。

▲2021年2月6日，市民在位于江北区的新世纪百货世纪新都，消费者正在试穿非1-5折区域的服装。记者张锦辉摄/视觉重庆

据江北区商务委监测，今年春节期间，观音桥商圈重点企业累计销售额达24041万元，比2020年同期增长243%、比2019年同期增长33%，其中，化妆品、黄金珠宝、服装及手机是节日热卖商品。化妆品和黄金珠宝类商品销售额，更是分别占到百货商场销售总额的30%左右。

▲2021年2月9日，在江北区一商场黄金饰品销售柜台，不少消费者正在咨询、试戴。记者张锦辉摄/视觉重庆

随着市民消费向品质化方向升级，越来越多的国际、国内知名品牌入驻重庆。

今年1月26日，西班牙知名品牌LOEWE罗意威重庆首店在星光68广场开业。在此之前1个月，沃尔玛旗下高端会员制商店——山姆会员商店也在重庆开出首店，消费火爆。据联商网零售研究中心不完全统计，2020年，重庆新开首店达到91家，其中全国首店7家、西南首店26家、重庆首店58家。

▲2020年12月25日，消费者在位于两江新区的重庆首家山姆会员商店购物。记者张锦辉摄/视觉重庆

重庆大学经济与工商管理学院教授廖成林认为，消费向品质化方向升级，最根本的原因是老百姓消费能力持续提升，不再满足于“吃饱穿暖”这样的基本消费需求，而是通过消费购物追求更好的物质需求和精神需求。同时，大量首店在渝落地，对重庆国际化、时尚度及商业活力的带动作用十分明显，也是重庆消费向品质化升级的一股重要推动力。

新技术引领家电消费升级

健康智能家电受追捧 

数据：10倍

拼多多等电商平台数据显示，1月20日-24日，擦窗机器人、面条机、牛排机、洗地机、洗碗机等智能小家电的销量增幅普遍超过100%，有的甚至超过10倍。

现象：

新技术引领家电消费升级，以智能家电、健康家电为代表的新一代家电已成为市场主流，受到消费者追捧。

剖析：

“这款电视拥有语音控制、手机无线投屏功能及大量互联网影视资源，屏幕也很大。”3月12日中午，沙坪坝区天陈路居民刘海明在苏宁易购沙坪坝三峡广场店购买了某知名品牌一款价格近9000元的65英寸智能电视，十分满意。

刘海明喜欢在家用电视看电影。他家原本有一台50英寸的电视，但他嫌屏幕小、不能联网，所以买了这台屏幕更大的智能电视。

记者在苏宁易购沙坪坝三峡广场店看到，这里卖的电视全是55英寸及以上尺寸的智能电视，其中以60英寸、65英寸和75英寸的居多，甚至还有100英寸的。

“现在，重庆市民越来越喜欢大屏智能电视，很多消费者都不买50英寸及以下尺寸的电视了。”TCL一导购员透露，今年1月份，该品牌万元以下的60英寸、65英寸智能电视卖得特别好，销售量都有好几十台;万元以上的75英寸智能电视也卖了好几台。

据了解，今年1月15日-1月31日，重庆苏宁易购旗下卖场大屏智能电视销量同比增长95%，增长势头迅猛。

除了大屏智能电视，还有不少智能家电也在热卖中。

在重百电器世纪新都家电馆，扫地机器人，具有自动调节温度、语音留言、绑定手机等功能的智能冰箱，可用语音控制的空调，可远程操控的洗烘一体机等智能家电，吸引了不少人前来咨询、选购。科沃斯一导购员称，今年以来，该品牌扫地机器人销量持续增长，如其中一款产品，今年1月份就又比去年12月份多卖出七八台。

▲2021年2月8日，在位于江北区的重百电器世纪新都家电馆，市民正在选购扫地机器人、擦窗机器人。记者张锦辉摄/视觉重庆

同样受到消费者追捧的还有健康家电。重庆苏宁易购相关负责人透露，1月15日-1月31日期间，该公司家电销量比去年同期增长58.6%。其中，以干衣机、净水器、空气净化器等为代表的健康家电，销量同比增长135%。

智能家电、健康家电为何受消费者青睐?廖成林分析，因为消费者从中尝到了智能家电、健康家电带来的好处，如更便捷、更舒适，符合消费品质提升的需要。这是新技术引领的一股家电消费潮流，未来，这股潮流还会持续很久。 

银发群体加速拥抱数字生活

网购大军日渐壮大 

数据：第二

阿里巴巴发布的《老年人数字生活报告》显示，中国60岁以上的银发群体加速拥抱数字生活，疫情期间消费增速位列第二，仅次于“00后”。

现象：

以前是年轻人线上消费，老年人线下消费。如今，随着电商的快速普及，我市网络消费人群正呈现新的特征，由此产生了一些新的消费场景和爆红产品。

剖析：

年轻人善于接受新事物，自然也是网购大军的主力。京东平台数据显示，近5年来，16-25岁的用户增加了444%;去年双十一，天猫下单消费者按年龄分，90后占36.8%，80后占27.7%。可以看出，80后、90后已扛起消费大旗。

然而，随着越来越多的老年人用上了智能手机，网购大军里也出现了他们的身影，且数量快速增长。

京东平台数据显示，近5年来，该平台56岁以上的用户增加了269%;美团数据表明，去年2月，其60后用户以36.7%的占比成为外卖新客增长的主力之一。

从性别分类来看，过去，女性是网购的主力军。而如今，越来越多的男性消费者也开始在网上“买买买”。来自京东的数据显示，1月20日—2月18日网上年货节期间，男性用户成交金额比五年前增长了162%。

这些新兴消费人群，也带来了新的消费理念，催生了新的消费场景。数据显示，越来越多的老年人喜欢奶茶果汁、汉堡薯条、炸鸡炸串，越来越多的男性爱上医美产品，而年轻人则大量涌向密室桌游、密室轰趴等小众化场景。美团点评休闲娱乐业务部总经理梅超表示，90后特别是95后，更倾向于刺激、沉浸、兴趣型的玩乐消费，贡献了美团近九成玩乐订单。

此外，随着年轻消费群体的崛起，低度潮酒消费也成为新趋势。京东数据显示，今年前两月，重庆酒类消费按金额排名，梅见青梅酒、长城干红葡萄酒、爱士堡小麦白啤酒等低度朝酒首次进入前20位。考拉数据也显示，今年春节，低度威士忌在川渝地区卖得最多。

“经过20多年的发展，我市电商行业在用户方面出现90后、银发族、男性等新势力，值得强烈关注。”重庆工商大学教授沈红兵分析指出，每个群体的消费行为都不一样，比如90后的个性化、悦己型消费特征突出，而银发族就更注重性价比，因此商家要有针对性地开发产品、提供服务，有效满足各类群体的消费需求，同时政府也应加强引导、强化商家培训，为新消费壮大提供政策支持、营造良好环境。