重庆日报全媒体讯(记者 颜安 郑宇 实习生 苏畅)6月4日,重庆日报记者随“扶贫印记”摄影团来到合川区太和镇晒经村,在当地的绿森源小龙虾养殖场看见业主吴永红正在饲喂虾塘里的小龙虾。
▲2020年6月4日,合川区太和镇晒经村,吴永红正在虾塘里撒网捕虾。 记者 郑宇 摄
“我们虾塘里的小龙虾个头很大,最大的小龙虾重量可以达到2两!”吴永红说完抓起一只刚捕捞上来的小龙虾,只见这只小龙虾拼命挥舞着自己的“拳头”,“你看它的虾钳多大,我之前也被夹了一下!”
养殖小龙虾是一份苦差事,可吴永红却对此乐此不疲。40岁的吴永红之前是一名公务员,出于自己的兴趣爱好,4年前他辞职来到晒经村,开始发展小龙虾养殖业。目前绿森源小龙虾养殖场的虾塘有120亩,主要以小龙虾养殖为主,除此之外还引进罗氏沼虾和南美对虾进行养殖。据吴永红介绍,他所经营的小龙虾养殖场每年可收益80万元。
▲2020年6月4日,合川区太和镇晒经村,吴永红正在虾塘里撒虾饲料。 记者 郑宇 摄
最初养殖小龙虾时,吴永红遇到不少棘手的难题。由于缺少科学的养殖技术以及养殖场基础设施不完善,第一年吴永红的虾塘便亏损了近20万元。
得益于太和镇党委政府“千亿斤粮食”项目的帮扶支持,绿森源小龙虾养殖场修建起了虾塘的排水沟,吴永红学习到了小龙虾的养殖技术,在虾塘温控、虾塘池水PH值、盐度等方面重新进行改良。经过一番努力,小龙虾养殖实现了转亏为盈。
▲2020年6月4日,合川区太和镇晒经村,吴永红正在展示他养殖的小龙虾。 记者 郑宇 摄
在致富的道路上,吴永红还不忘拉贫困户一把。“我们优先选择村里的建卡贫困户来养殖场务工。”他说,目前有6名贫困人员在养殖场工作,每人月收入约1800元。
接下来,吴永红还将继续扩建小龙虾养殖场的养殖规模,引入100万尾南美对虾进行养殖,为更多贫困户提供工作机会,助力更多贫困户实现脱贫增收。