重庆日报客户端讯(记者  王 翔)“种了这么多年油菜，第一次听说‘油蔬两用’，可算是长见识了。”2月14日，巴南区2019文化科技卫生“三下乡”活动在该区石滩镇正式启动，该区农业小分队的专家来到石滩镇万能村的油菜地里，为农户传授“油蔬两用”的油菜种植方法，油菜头与油菜籽的双产出，让农户对今年的收成充满了期望。

　　▲来自巴南区各医院的医生为村民开展义诊。记者 王翔  摄

　　今年，巴南区文化科技卫生“三下乡”活动将服务重点放在了农民群众反映强烈的突出问题上，通过前期各乡镇村社的摸底走访，收集群众意见建议，并据此制定出针对每个乡镇街道的服务方案，实现了服务内容与农民需求有效对接。

　　石滩镇万能村油菜种植面积较大，是该镇打造油菜花海、发展乡村旅游的主战场，但不少农户觉得种植油菜收入不高，每亩油菜籽只能卖700——800元。巴南区农委收集到这个意见后，就立即查找对策，最终决定，在“三下乡”期间，通过教授农户‘油蔬两用’的油菜种植方法，提高农户的收入。

　　▲巴南区农业科技人员为油菜种植户讲解“油菜两用”种植技术。记者 王翔  摄

　　“以前认为油菜开花产籽前，都不能砍，这种认识其实不对。”在油菜地里，巴南区农委农技站站长、高级农艺师周光友通俗易懂地为农户讲解了“油蔬两用”种植方法。他说，现在，随着巴南区对优良油菜品种的推广，“双低”(低芥酸、低硫甙)油菜品种的种植面积占到全区油菜种植面积的40%，类似石滩镇这种规模种植油菜的地方，都具备“油蔬两用”的基础。

　　具体的说，就是在每年大年之前，可以进行油菜头的收砍，最好在收砍前施肥，这样收砍后，油菜会很快的分枝生长，不会影响后期油菜籽的产量。当然也有一些注意事项，例如要选择壮苗进行收砍;收砍油菜主枝时，要预留5寸左右的茎干;收砍时还要尽量平整，减小茎干的伤口等等。

　　“专家给我们讲了讲，就是不一样。”讲解现场，农户李朝泉告诉记者，这周围的五亩油菜就是他家种的，按照专家的说法，这些优良品种油菜都可以进行收砍，“每亩起码可收砍油菜500斤，每斤3元，就能收入1500元以上，比卖油菜籽还高，加上油菜籽的产出，一亩油菜就能收入2200元以上，今年收入肯定能翻番了。”

　　“专家还准备传授我们油菜地养蜂的技巧，3亩油菜可以养一箱蜜蜂，一年一箱蜜蜂可产蜂蜜10斤，又可以卖1000多元，我们的日子肯定能越来越好。”李朝泉说道。