重庆日报农村版讯(记者 赵伟平)5月9日，“重庆农产品加工业品牌建设与宣传扶助行动”调研活动持续进行，来自市农产品加工业协会、重庆日报优势智业管理顾问有限公司的40名专家分组走访农产品加工企业，通过走访、座谈等形式，详细了解相关企业生产经营、品牌建设情况，为扶助行动取得实效打好基础。

　　方竹笋是南川特有的优质农业资源，目前种植面积达20万亩，过去受相关条件制约，当地方竹笋深加工企业几乎为零。2005年，南川轩瑞食品有限公司通过引入技术，实现了方竹笋的规模化、集约化生产，并通过“企业+基地+农户”的模式，走出了一条产业融合发展的路子。目前，轩瑞食品拥有轩瑞、渝南两大品牌的30多种单品，年产值逾4000多万元，产品销至重庆及沿海地区。

　　在南川陈吉旺福食品有限公司，调研专家团队深入了工厂车间考察。该企业相关负责人介绍，自2015年正式投产以来，企业一直坚持以“开创新式小麻花”为目标，通过工艺创新，先后生产出20多种口味的小麻花产品，并结合市场需求，推出了不同款型的包装。

　　在武隆羊角豆干食品有限公司，调研专家团队通过座谈交流，详细了解了羊角豆干的历史文化和传统豆干工艺技术，并针对其品牌打造和市场推广等情况，进行了探讨。

　　“品质是企业的生命。”轩瑞食品有限公司相关负责人听完调研专家团队的建议后深有感触地说，“接下来，我们将通过科技创新、人才引进，来提高产品质量。”

　　除深入南川、武隆的调研专家团队外，9日当天，还有3支团队前往忠县、璧山、涪陵等区县，考察了忠州豆腐乳、红土地、天然食品等近10家企业。接下来，专家团队还将进入彭水、城口、丰都、永川等区县调研走访。