12月19日，由知名公益人张世文发起的“渝味暖心·坝坝宴”在千年古镇磁器口开宴，上千名环卫工欢聚一堂，品尝羊肉汤锅、荣昌卤鹅等重庆美食，感受这座城市的温暖。

▲12月19日，由知名公益人张世文发起的“渝味暖心·坝坝宴”在千年古镇磁器口开宴。记者 梅耀 摄/视觉重庆

这是一场温暖之约，上午10时30分，离开席还有1个多小时，61岁范亚玲和63岁林孝平穿着环卫制服，已和同事们围坐在一起。他俩是一对夫妇，都在沙坪坝梨树湾从事环卫工作，连续10年在冬至节气参加“渝味暖心·坝坝宴”。“我们都吃出感情了。”范亚玲林孝平夫妇笑着说，头天接到通知，就知道张老板要请吃羊肉汤锅。

在一曲《感恩的心》歌声中，伴随着红岩志愿者的手语表演，坝坝宴正式拉开序幕。来自磁器口商会和重庆南充商会的川渝商家代表逐一登台为环卫工人发放大礼包，网红主播“卤鹅哥”把荣昌卤鹅搬到现场，为每桌环卫工人添菜，现场还举行了抽奖活动。“我们太开心了。”环卫工人熊运菊说，活动安排太贴心，不仅有饭吃还有礼品拿。

▲现场不仅有羊肉汤锅，还有粉蒸肉、荣昌卤鹅等重庆美食。记者 梅耀 摄/视觉重庆

“我们就是要让劳动者被看见。”张世文说，这是他第21次在冬至节气请环卫工人吃羊肉汤锅，之前都在天星桥街道，这是首次落地全国文旅圣地——磁器口古镇，并且请来了网红主播现场直播，让光荣的劳动者走到前台，让社会表达对劳动者的敬意。

2002年寒冬，从南充到重庆打工的张世文在街头目睹一位环卫大叔，冻得通红的手紧攥着冷馒头就餐。当年，他东拼西凑了300多元，在自己租住的小屋里请10名环卫工吃羊肉。此后，这成了他与环卫工人的一个温暖约定，每年冬至节气，必定邀请环卫工人吃羊肉汤锅。

▲发起人张世文和上千名环卫工欢聚一堂。记者 梅耀 摄/视觉重庆

除疫情中断外，连续21年他从未爽约，而且规模越来越大，共惠及2万余人次环卫工。

其间，张世文也从一名打工者变成了开有6家餐馆的老板，还获得全国优秀农民工称号。

2018年，张世文依托重庆慈善联合总会成立了渝孝慈基金，帮扶先心病和白血病患儿，资助大学生，发起“情暖万家”活动，累计投入公益金超300万元，成为重庆知名公益人。如今，他还是沙坪坝区人大代表。

为筹办千人坝坝宴，他提前一个月开始忙碌，并从其他几家店抽来20多名员工帮忙。为此，沙坪坝慈善会组织了20多位红岩志愿者到现场维持秩序。

活动当天，渝孝慈基金“暖心驿站”长效关爱机制同步启动，未来将为环卫工、独居老人等提供常态化爱心餐、歇脚、饮水等服务，探索“政府+商会+企业+志愿者”可持续公益模式。

21年来，一座城市被“一碗汤的温暖”持续感动着，未来，这份温暖将持续照亮这座城市。