“生吃一口,又脆又甜!”潼南470亩“鄂莲6号”莲藕丰收,直供成渝市场

新重庆-重庆日报精选 通讯员 张峻豪 李彦亭

2026-03-24 11:02

连日来,在潼南区双江镇祠堂村莲藕种植基地,藕农们正在抓紧采挖莲藕。今年该村引进的470亩“鄂莲6号”优质莲藕,预计总产量达170万斤,产值超200万元。

走进基地,藕田里五六名采藕工人身穿防水衣,手持高压水枪,正在忙碌地采收莲藕。随着水枪的冲刷,一根根洁白粗壮的莲藕浮出水面,被整齐地码放在田埂旁。

“鄂莲6号这个品种确实不错!”基地负责人李维新捧起刚挖出的莲藕向笔者展示,“你看,这藕节均匀、色泽白亮,生吃一口,又脆又甜,没有渣。”

“鄂莲6号”具有适应性广、抗病性强、产量高等特点,非常适合在当地种植。“通过科学管理和精心照料,今年亩产达到了3500到4000斤,比普通品种高出不少。”他说。

采收下来的新鲜莲藕,很快就会被装上货车,运往各地市场。李维新介绍,基地的莲藕主要销往江津双福市场和成都各大批发市场。“由于品质好、口感佳,我们的莲藕在市场上很抢手,常常是还没采完,收购商的电话就打来了。”

“村民在基地务工,每天有几十到上百元的收入,既能挣钱又能照顾家里,大家都愿意来。”双江镇祠堂村党支部书记伍长秀说,基地每年还为村集体经济带来一定收入,同时有效利用了土地资源,减少了闲置现象。“下一步,我们计划继续扩大种植规模,带动更多村民参与进来,让大家的日子越过越红火。”

来源: 潼南融媒体中心  
编辑: 邱春   审核: 颜安 主编:郭晓静     
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