垫江石磨豆花节就在本月底！去哪里吃豆花更“香”？这攻略请收好
新重庆-重庆日报精选
2025-09-12 22:30
“垫”记千年味，“豆”留山水间。2025年重庆（垫江）石磨豆花美食文化节将于9月28日在牡丹樱花世界音乐广场启幕。喜欢吃豆花的朋友，赶紧来垫江打卡美食吧！
“垫江石磨豆花”因做法讲究而自成一派，工艺独到堪称一绝。它色泽乳白、口感细腻、回味悠长，配料传承川味鲜辣。垫江石磨豆花香飘垫江、享誉巴渝、走向全国，成为展示垫江形象、传播垫江文化的一张靓丽城市名片、美食名片、旅游名片。
2017年10月，垫江县被中国烹饪协会授予“中国石磨豆花美食之乡”称号。2024年4月，垫江石磨豆花上榜“渝味360碗”头碗菜名单。2025年6月，入选2024年“渝味360碗”最具旅游价值菜品。
去哪里吃豆花更“香”呢？为你推荐如下店铺。
来源： 垫江融媒
编辑： 邱春
审核： 邹密
主编：郭晓静
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