▲“重庆味道”推介潼南柠檬现场。受访者供图

8月15日，第35届香港美食博览会“重庆味道”专题推介会在香港举行。潼南作为重庆代表区县，向全球采购商展示潼南投资机遇，推介潼南柠檬外贸产品。

“潼南位于重庆西部、成渝地区双城经济圈核心版块，综合立体交通网络辐射西南，‘铁公水’多式联运通江达海，是成渝腹心关键枢纽，开放前沿”，现场，推介人向全球客商介绍潼南优势，展开中国西部绿色菜都、中国生态柠檬之都的美丽画卷。

他说，潼南柠檬香常年种植面积32万亩、产量35万吨，已建成全国最大的柠檬种苗繁育中心，联动周边形成100万亩中国柠檬核心产区、千亿级柠檬产业集群。重庆（潼南）农科城落户中国柑橘类精深加工重点实验室，形成以汇达柠檬、雪王农业、檬泰生物科技为龙头的“3+N”柠檬产品研发联合体，全球首创柠檬六分离提取技术，自主研发柠檬精深加工技术近400项，推出饮料、绿色食品等5大类350余种柠檬产品。潼南柠檬动系列产品出口马来西亚、新加坡、泰国、中亚等30多个国家和地区，深受好评。

▲香港市民现场品尝潼南柠檬产品。受访者供图

此次专题推介，潼南展示了5款“明星产品”。其中，柠檬料理汁采用六大先进工艺，低卡零添加、营养丰富；可嚼着吃的柠檬即食片，选取品质柠檬果脱涩蜜制，酸甜不腻，是居家、旅游的小零食；柠檬蜜茶由百花蜂蜜秘制，含25%果肉，大颗营养丰满，堪称国民茶饮；柠檬果糕富含维C和益生菌，有助于提高身体免疫力、调节肠道菌群、改善肠道环境；柠檬冻干片运用真空冷冻技术，独立小包，便捷冲泡，补充一天维C，一次一包刚刚好。

“在超市看到过潼南柠檬！”

“第一次吃柠檬蜜饯和柠檬即食片，真的很好吃！酸酸甜甜又健康，这种零食在香港肯定会火！”

现场尝试潼南柠檬后，香港市民和采购商分享了感受。现场有客商表示，将与潼南柠檬企业开展合作，支持更多“潼南绿”“潼南柠檬”产品进入香港，拓展国际市场。