南川区9道菜品入选2025“渝味360碗”
新重庆-重庆日报精选
2025-06-11 14:58
5月28日，重庆美食文化发展研究会发布《2025年重庆美食“渝味360碗”评选结果公告》，南川区9道菜品入选2025“渝味360碗”。
其中，白油方竹笋、山王坪药羊汤、天麻狮子头、菊花玉竹入选最具文化价值菜品；
大有二白包、黄金纸包笋、三味金山笋、方竹福包、麻仁苁蓉笋入选最具旅游价值菜品；
古花常来酒楼（古花豆腐丸）入选“山城小巷”特色美食店。
此次南川区主推“金佛山药膳”系列菜品，体现我区中医药康养特色。
最具文化价值菜品
白油方竹笋
山王坪药羊汤
天麻狮子头
菊花玉竹
最具旅游价值菜品
大有二白包
黄金纸包笋
三味金山笋
方竹福包
麻仁苁蓉笋
来源： 南川文旅
编辑： 吴志杰
审核： 王萃
主编：王成
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