近日，云阳县栖霞镇2000亩青花椒迎来大丰收。当地去年底完成烘干技改升级后，今年采收与加工环节衔接更为顺畅，烘干效率较去年提升一倍以上。

在采摘现场，记者看到枝条上挂满了颗粒饱满的青花椒，一串串翠绿欲滴，微风拂过，浓郁的椒香扑鼻而来。百余名工人手持剪刀，将结满青花椒的枝条剪下，扎捆后挑运至路边。几名党员干部也与工人们一同挑运花椒，田间地头一派繁忙景象。一辆辆货车在田间与烘干厂房之间往返穿梭，采收与加工效率明显提高。

在烘干车间，新安装的生产线正持续运转。云阳县江瀚生态农业发展有限公司董事长王吉友站在新设备旁，一边查看运行情况，一边向记者介绍：“我们基地总共种植了近2000亩花椒。今年气候条件比较好，每亩鲜花椒的产量比前几年增产了将近200斤。”他指着正在运转的振动筛说，采摘下来的青花椒枝条送入生产线后，经过机械振动，可实现枝、叶、花椒分离；筛选出的青花椒颗粒经传送带送入烘干炉，热风循环系统将花椒水分均匀脱除。在出料口，烘干后的花椒色泽青绿、香气浓郁，工人们正忙着装袋、封口、码放整齐，等待发运。

谈及技改带来的变化，王吉友感触颇深：“栖霞镇政府考虑到我们的实际困难，给予了很多帮扶。去年引进的这套新设备，今年是第一年正式投入使用。过去一天只能烘出两三千斤干花椒，现在一天能烘干接近8000斤，烘干效率提升了一倍以上。”

采收与烘干环节提速的同时，销售渠道也在同步拓宽。栖霞镇组织本土助农主播，常态化开展直播带货。主播们在镜头前展示干花椒的优良品质，吸引了不少网友下单购买。

栖霞镇产业发展服务中心主任易良东表示：“2025年，我们争取财政资金对花椒烘干厂房进行了技改升级。花椒烘干效率大幅提高，支出成本得到有效控制，园区管理也走向更加精细化。今年花椒再次迎来大丰收，我们常态化开展电商助农带货直播，进一步丰富产品销售渠道。”

据了解，栖霞镇花椒基地位于福星村，主要栽种“九叶青”品种的花椒。该村光照充足、空气湿度小，适宜花椒生长。基地采取“村集体+公司+农户”模式运营，农户以土地入股，按比例进行股权化分红。目前，全镇花椒种植面积稳定在2000亩，技改后烘干效率提升一倍以上，带动周边农户季节性务工超过100人。

栖霞镇相关负责人表示，还计划引入花椒深加工生产线，开发花椒油、花椒粉等产品，进一步延长产业链，提升产品附加值，让小小的花椒树真正成为乡亲们的“致富树”。

（刘琴）