近日，酉阳县梭椤山农业开发有限公司与湖北省咸丰县一家茶企达成合作，双方将共同探索机械化采摘及抹茶原料基地建设路径。这是酉阳县首次在茶园引入抹茶覆盖栽培与机械化采摘集成技术。

据介绍，在首次机采大宗茶尝试中，梭椤山农业开发有限公司利用单人采茶机，一次性采收鲜叶2000余斤，并以每斤1.8元的价格售予合作方。

经初步核算，机采效率较传统人工采摘提升近6至7倍，每亩采摘成本由原来的每斤5至8元降至每斤0.3至0.5元左右。这一数据表明，机械化采摘在降低人工成本、提高采摘效率方面具有明显优势，为茶园规模化经营提供了可复制的经验。

为了进一步提高鲜叶的附加值，梭椤山农业开发有限公司正在着手打造100亩抹茶原料基地。目前，公司已组织工人有序开展除草、施肥、搭架及遮阳网覆盖等管护作业。据了解，这些措施可增加叶绿素和氨基酸含量，降低茶多酚比例，提升抹茶原料品质。在设施辅助下，鲜叶单价预计可提升至3至4元，亩产鲜叶可达1500斤以上，亩产效益有望突破6000元。

梭椤山农业开发有限公司表示，将持续探索抹茶原料标准化生产模式，推动酉阳县茶产业从传统大宗茶向高附加值抹茶原料转型，为“酉阳800”品牌建设和乡村振兴注入新动力。

（刘尊）