永荣茶厂，重庆老字号，重庆市农业产业化龙头企业，重庆市十佳茶叶企业。以“看茶做茶，以水为度，去法定发，生生有序”四句为方法，用心做茶，为消费者提供一杯放心喝的好茶！永川秀芽以早春1芽1叶初展鲜叶为原料，要求芽叶完整，新鲜，洁净。经摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序精细加工而成。永川秀芽茶具有外形紧直，细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长的特点。

购买地址：永川商贸城2区21-15

福六酿造厂（朱沱酿造），创建于清朝咸丰年间，1956年公私合营时，以百年老字号同泰祥为主体，整合“六合春”“鼎鑫隆”“德兴隆”“德永昌”四家老字号酱园厂整合并入供销社，统称其为“朱沱酱园厂”。这一融合也是一场跨越时代的匠心聚合，让手工翻晒、陶缸发酵、天然制曲等传统技法得以传承，更是传承了几代匠人对品质的执着追求。历经时代变迁与多次变革，朱沱酱园厂在2000年正式完成工商登记，更名为“福六酿造厂”，续写传统酿造的传奇。朱沱酿造的每一款产品都凝聚着岁月的味道，承载着对传统工艺的坚守与对品质的不懈追求。

购买地址：重庆市永川区肖家冲公交站后（往小南方向）朱沱酱油（导航：朱沱酱油）

荆楚云梦泽、西向千里跋山涉水，及巴国见嘉乔、撷叶而制茶，千年流传、花开一枝，名曰：永川秀芽 谓之：云乔西。

购买地址：重庆市永川区人民西路486号云乔西永川秀芽

从1896年曾祖父熊联山开饭店时就开始研究做香肠腊肉，熊大斌，第四代传承人又根据现代人群饮食习惯又研发出多种口味香肠、腊肉及其他产品20余种。在1988年修建厂房小规模生产，2019年创立了自己的品牌“熊满子”。中国重庆市永川区熊师傅食品厂目前出品多种口味香肠、腊肉、腊猪嘴、腊猪舌、腊猪肝、腊猪尾、腊猪脚、风吹系列等20多个产品。

购买地址：永川区西大街三水巷56号（熊师傅食品厂直销门市）永川区南大街办事处大南村斑竹湾小组（城南煤矿，熊师傅食品厂）

“五间坊”永川豆豉起源于1966年,是传统技艺代表性产品,2024年4月被评为永川老字号,由重庆市永川区傻儿调味品有限公司生产的“五间坊”牌永川豆豉，其生产工艺与永川豆豉传统制作工艺一脉相承，凭借永川得天独厚的酿造条件，立冬而产、谷雨而歇,属自然毛霉性发酵,需经一年后期发酵才能成熟，产品具有光亮油黑、滋润散籽、清香回甜、味美化渣、浸齿留香的特点，同时富含人体所必需的十八种氨基酸以及蛋白质、脂肪、糖类并钙、铁、磷、钻、硒、硫氨素、尼克酸等，营养极其丰富。

购买地址：重庆江北机场航站楼、解放碑、洪崖洞、磁器口及永川城区各大土特产专卖店均有售卖。

重庆红庐酒业有限公司年产白酒百余吨，是永川高粱酒纯正代表。酒水品质高，保持高粱独有清香。 小炉红永川高粱红酿造工艺是一项独特的传统酿造酒工艺。小炉红酒传承古法技艺，采取卧式石槽手工传统发酵，除了在原料选用、气候和环境方面十分考究以外，更有其独特而巧妙的工艺内涵。从酿造开始，经过三重发酵，到二次取酒，陶缸储存山洞洞藏，再到勾调、检验、包装等环节，整个生产周期达到五年以上，也正是这些独特而巧妙的酿制技艺和风格，才成就了小炉红永川高粱红的独特的品质和口感。 

购买地址：永川区红炉镇红炉街170号

重庆星湖茶酒厂创立于2004年，是一家集完整酿造工艺、罐装技术、外观设计、现代营销为一体的科技型企业，拥有国家发明专利40项。研制的桑葚红酒营养价值是葡萄红酒的4倍，每瓶含2000mg青花素超国标3倍，抗氧化活性达普通红酒7.8倍。

购买地址：乐和乐都动物园南门星湖茶酒厂（两江酒店正对面）