在大足区金山镇天河村，5000亩金黄的佛手基地正迎来丰收季。这里的佛手不仅是药食同源的中药材，更摇身一变成为备受欢迎的家庭、车内摆件，为当地村民铺就了一条致富之路。

近日，佛手基地热闹非凡，村民们穿梭在树丛间，忙着采摘一个个造型各异、色泽金黄的佛手。这些佛手不仅具有药用价值，因其独特造型和天然清香，还成为了热门的自然摆设。

大足区金山镇佛手基地工作人员陈小兰说：“佛手作为家庭、车内摆件特别受欢迎，我们在直播间也重点推这类产品。会根据佛手的不同造型赋予吉祥寓意，像舒展饱满的叫‘八方来财’，蜷曲相拥的叫‘福气团圆’，很符合大家对美好生活的期待。而且佛手自带天然清香，摆在家里或车里，香味能持续一两个月，不少消费者下单后反馈说，佛手摆着既好看，又能闻到自然香味，特别受大家喜欢。”

佛手产业的发展，让当地600余户村民受益。村民们不仅能收取土地流转租金，还能在基地务工。采摘季时，每天有近百人在此就业，收入稳定。同时，通过“村集体 + 公司 + 农户”的模式，村民还能参与分红。

据了解，为推动佛手产业提质增效，2025年，鑫蕊琪公司牵头，联合85家企业和合作社成立了川渝佛手联盟。联盟的成立，打破了以往单打独斗的局面。

大足区金山镇产业发展服务中心主任王敏介绍，（联盟）各成员单位不仅共享种植技术、加工设备，还整合了销售渠道。比如说以前小合作社对接大采购商困难，现在通过联盟能集中供货，既降低了成本，又提升了议价能力，为佛手产业规模化发展打下了坚实基础。

目前，金山镇全镇佛手种植面积超过5000亩，仅天河村就有佛手18万株，年产量超过600吨。佛手药食同源，具有疏肝理气、和胃健脾等功效。当地充分挖掘佛手的价值，开发了多种产品。例如，把鲜佛手切片烘干，制成佛手茶，果肉加蜂蜜熬成蜜饯，还研发了佛手肉片、佛手鹅汤等特色菜，其独特口感和养生价值很受市场欢迎。

（李东 陈柯男）