近日，石柱县市场监管局召开农村假冒伪劣食品问题专项整治推进会。

会议解读了销售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题整治方案，各企业代表签订《生产经营者落实食品安全主体责任承诺书》。

会议指出，各市场监管所要严查农村地区生产、流通、餐饮、网络销售等环节，斩断非法源头，规范市场秩序，遏制线上乱象，形成震慑效应；要强化食品经营环节风险防范，加强线下监管，聚焦食品安全问题，开展“三大重点”整治工作，筑牢食品安全底线，坚决遏制农村假冒伪劣食品问题蔓延；要加强消费提示和宣传引导，鼓励群众参与监督。各经营主体要守法经营，切实履行食品安全第一责任人职责；要深入学习相关法律法规；要诚信经营，主动公示证照、明码标价，杜绝短斤少两、虚假宣传等行为；要定期自查自纠，发现问题立即整改，守护群众“舌尖上的安全”。

据了解，今年上半年，石柱县市场监管局持续开展农村假冒伪劣食品问题专项整治工作，共出动执法人员1000余人次，检查农村地区食品生产经营者1088家次，发现并整改食品安全隐患91个。