在枫木镇风竹、莲花、枫木等村种植的“艳青”辣椒基地里，一个个成熟的青椒挂满枝头，在阳光的照射下，青翠欲滴，煞是喜人。

据了解，枫木镇平均海拔1400余米，受地理位置和高山气候影响，种植本地辣椒的产量较低、效益较差，广大群众积极性不高。虽然黄连和莼菜是该镇的经济支柱产业，但黄连从种到收需要5年时间，莼菜从种到收需要两年时间，为了补齐群众短期收入的“短板”，该镇坚持为产业发展“谋出路”，为农民致富“找门路”，一直在寻找适宜当地发展的短期产业。

今年伊始，枫木镇结合石柱县“三色经济”发展政策，引入重庆首创农业开发有限公司，该公司根据当地气候和地理条件，特别挑选了适合该镇种植的“艳青”辣椒品种，以“公司+村集体+基地+农户”为模式，通过“免费育种+免费提供种苗+免费培训+订单收购”方式，在风竹村、莲花村、枫木村、国锋村、双塘村发动村集体和群众，共试种“艳青”辣椒100亩。

“今年入春以来，我村村集体种植了10亩‘艳青’辣椒，目前，第一轮已采摘了4000余斤，按照每斤2元的订单收购价格，每亩产值在4500元左右，通过发展辣椒产业，今年村集体经济仅此一项有望增收4.5万元。”莲花村党支部书记唐佳说。

在重庆首创农业开发有限公司技术员指导下，风竹村跃进组村民向大春今年春季在脆红李产业基地套种了50亩“艳青”辣椒，经过精心管护，辣椒长势良好。

“我在脆红李基地套种上辣椒后，实现了一地双收，明年还要发展好辣椒产业。”连日来，向大春早出晚归，采摘着成熟的辣椒，忙得不亦乐乎，心里乐开了花。

“通过今年的试种示范，为广大群众探索出了增收的‘新门路’，明年将继续扩大‘艳青’辣椒的种植面积，通过短（辣椒）、中（莼菜）、长（黄连）产业配套发展，推动我镇‘三色经济’发展走深走实，帮助广大群众走上短期有收入、中期有成效、长期有保障的增收致富路。”枫木镇政府负责人介绍道。