“两代表一委员”进校园 守护师生“舌尖上的安全”
新重庆-重庆日报精选
2025-06-26 10:52
6月25日，垫江县教委组织开展“两代表一委员”及新闻媒体参与学校食堂监督检查活动，进一步强化校园食品安全监管力度，促进校园食品安全管理水平全面提升。
活动当天，“两代表一委员”、家长代表先后前往桂溪小学、桂溪中心幼儿园、垫江一中，深入食堂后厨，详细了解食材采购查验、食材储存流程、餐品留样加工、餐具高温消毒、三餐营养搭配、学生就餐环境等情况，并与相关负责人就食堂管理和食品健康等话题展开讨论。
近年来，垫江县教委不断加强学校食品安全日常监管，实行“互联网+‘明厨亮灶’”，保证学校食堂食材管理、加工流程、卫生安全、营养搭配、经费公开等全过程公开化、透明化，实现了从食材到舌尖的全程可控。
来源： 垫江县融媒体中心
编辑： 彭光瑞
审核： 胡东强
主编：王成
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