近段时间，合川区隆兴镇玉河村，稻浪翻滚，金穗低垂。8月20日下午，伴随着收割机的轰鸣声，合川米粉专用水稻品种Q优12测产验收正在田间紧张进行。经现场测产，该品种平均亩产达到740.4公斤，较去年稳步提升，交出了一份亮眼的“丰收答卷”。

测产现场，农技人员随机抽取三块代表性田块，按照规范流程进行实割实测。金黄的稻穗经过脱粒、装袋、称重，一组组数据被认真记录。“这个品种米质好、出粉率高，种了3年，一年比一年有信心。”玉河村种粮大户王兴国擦着额头的汗水，脸上满是喜悦。

据了解，Q优12是重庆市农业科学院水稻研究所与重庆中一种业有限公司共同选育的中籼迟熟三系杂交水稻品种。因其直链淀粉含量高、胶稠度低、蛋白质含量高等特性，新米就能加工米粉，深受米粉企业欢迎。自2024年我区提出申报“合川米粉”地理标志以来，合川区米粉协会积极引进Q优12，并在全区大面积推广种植。

3年来，当地农业部门联合农技专家持续优化种植方案，从育秧、插秧到田间管理，逐步形成一套成熟的栽培技术体系。通过推广科学施肥、绿色防控、节水灌溉等措施，水稻产量稳步提升，稻米品质也更契合米粉加工的专用需求。

“品种选得准，管理跟得上，效益自然好。”合川区米粉协会监事杨华表示，Q优12的丰产稳产，为合川米粉产业筑牢了原料根基，也让种粮农户尝到了甜头。随着专用稻收购价高于普通稻谷，农户每亩可增收350元，真正实现了“好米产好粉、好价促好收”。

杨华表示，合川区米粉协会将继续扩大米粉专用水稻种植规模，完善“企业+基地+农户”利益联结机制，推动合川米粉产业高质量发展，让一粒米带动一条链、富裕一方百姓。

（记者 李文静）