老师学生成“饭搭子” !合川128所公办中小学师生同餐

新重庆-重庆日报精选

2025-02-19 15:14

2月17日是2025年春季开学第一天,合川区实施“三同三公开”制度,各中小学、幼儿园食堂面向全体教师和学生开放,原则上不得设立教职工食堂,做到“同样的饭菜、同样的质量、同样的价格”,受到一致好评。

▲合川中南小学师生在食堂同餐

记者在合川瑞山中学食堂看到,食材同锅烹饪后分别送到食堂各个供餐窗口,学生和老师一起排队打饭、就餐。大家不时交流几句,其乐融融的氛围充满整个食堂。

合川瑞山中学师生一同排队就餐

“我们平常吃饭时也会交流一些我们课余的生活,然后反映一下我们班级的情况,有很多趣事我们都和老师一起分享,增加了彼此的了解,大家都觉得很开心。”合川瑞山中学学生周彦廷告诉记者。

“三同三公开”即食材同质、菜品同价、师生同餐,公开采购、公开带量食谱、公开加工过程。为守护师生“舌尖上的安全”,提升师生膳食质量,合川区各中小学食堂的食材统一定点采购,来源相同、种类相同、品质相同,并且全程可溯源。

▲教师和学生一同用餐

“我娃儿比较挑食,老师吃饭的时候就会给他们讲不要挑食,不要光吃肉或者光吃菜。我觉得老师能够和学生一起吃,我们家长也更放心了,平时我总担心娃儿在学校吃不好。”学生家长唐江娥说道。

合川瑞山中学教师邓刚说:“我们和学生在一起吃饭,可以交流生活、学习等方面的话题,拉近彼此的距离,建立更融洽的师生关系,也可以了解学生需求,我们也能借此机会观察学生的饮食习惯、情绪状态等,更直接地了解学生的需求和困惑,以便在教学和生活中给学生更有针对性的帮助。”

据合川瑞山中学副校长雷春介绍,该校食堂一共有四层楼,学生可以到任意一个窗口就餐。学生吃什么,老师就吃什么,严格做到“食材同质、菜品同价、师生同餐”。这样一来老师们就能更直接、准确地掌握学生对食堂的评价。同时学校对食材采购、加工过程、每周食谱、饭菜的质量和价格进行全面公开和常态化监督,从而进一步提升食堂服务质量。

目前,合川区128所公办中小学已全部执行“三同三公开”制度,约有76000名师生在校就餐。

合川区教委卫生保健所干部张诗佩表示,老师和学生在一起吃饭,同样的菜品同样的价格,孩子们吃得健康,家长更放心,师生感情也更好了。现在孩子们有什么问题都可以第一时间向老师反馈,校园食品安全得到进一步保障。

来源: 合川区融媒体中心  
编辑: 宋若冰   主编:王萃      审核: 王成
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