日前，奉节县住宿餐饮行业服务质量提升培训会在天怡国宾大酒店举行。奉节县商务委、县公安局、县卫生健康委、县市场监管局等相关部门负责人，以及城区宾馆酒店、餐饮行业经营主体负责人参加培训。

本次培训旨在进一步规范全县住宿餐饮行业经营秩序，强化从业人员依法经营意识、诚信服务意识，全面提升服务质量和管理水平，切实保障消费者合法权益，助力全县住宿餐饮行业持续健康发展。

培训会上，奉节县商务委围绕提升住宿行业服务质量作专题讲解，县卫生健康委就食品卫生及环境卫生开展培训，县市场监管局对宾馆酒店价格监管及食品安全进行讲解，县公安局就住宿登记管理、消防审验及合规经营等工作提出明确要求。

会议强调，针对即将到来的“五一”假期，各经营主体负责人要提高政治站位，深刻认识住宿餐饮服务提升的重要意义，切实扛起主体责任，用优质服务赢得口碑和市场；要聚焦关键环节，狠抓服务提升，严守安全底线，坚持诚信经营，提升环境品质；要压实主体责任，对照培训内容逐项自查自纠，把问题改在节前、把标准落在平时；相关部门要强化协同监管，加大“五一”期间巡查检查力度，对服务不规范、安全措施不落实、经营不诚信的行为依法依规严肃查处，牢牢守住安全、诚信、规范三条底线，确保消防安全、设施安全、食品安全、卫生安全万无一失。

（记者 张扬凤）