重庆日报客户端讯(通讯员 马小玲)近日,记者从綦江区食药安办获悉,为依法严厉打击无证生产经营、生产加工非粮食酿造酒、以非粮食酿造酒冒充粮食酿造酒、超范围超限量使用食品添加剂等行为,促进全区白酒产业健康有序发展,我区将于即日起至11月底前集中开展白酒小作坊专项整治。
据悉,本次整治重点主要从未取得《食品生产加工小作坊登记证》从事白酒生产经营活动的行为;生产加工除粮食酿造酒以外白酒的行为;白酒中危害人体健康的物质(如氰化物、甲醇、塑化剂)含量超过食品安全标准限量的行为;超范围、超限量使用食品添加剂(如甜蜜素、纽甜、糖精钠、安赛蜜等)的行为采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的行为;取得登记证,但不按照法定条件和要求从事白酒生产经营活动(如生产场所、生产工艺不再符合登记管理规定要求)的行为等六个方面开展。
区食药安办相关负责人表示, 通过此次专项整治活动,进一步加强对白酒小作坊生产经营行为的监管,强化生产者守法诚信意识,保障白酒质量安全,切实保障人民的生命健康安全。